Szanowny Użytkowniku,
Zanim klikniesz „Przejdź do serwisu”, prosimy o przeczytanie tej informacji.
Zgodnie z art. 13 ust. 1 ogólnego rozporządzenia o ochronie danych osobowych z dnia 27 kwietnia 2016 r. (RODO), informujemy, iż Państwa dane osobowe zawarte w plikach cookies są przetwarzane w celu i zakresie niezbędnym do udostępniania niektórych funkcjonalności serwisu. W przypadku braku zgody na takie przetwarzanie prosimy o zmianę ustawień w stosowanej przez Państwa przeglądarce internetowej.
Administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Free Sky sp. z o.o. z siedzibą w z siedzibą w Rzeszowie, ul. kpt. Stanisława Betleja 12, 35-303 Rzeszów.
Podanie danych jest dobrowolne ale niezbędne w celu świadczenia spersonalizowanej reklamy oraz dostępu do niektórych funkcjonalności serwisu.
Posiada Pani/Pan prawo dostępu do treści swoich danych i ich sprostowania, usunięcia, ograniczenia przetwarzania, prawo do przenoszenia danych, prawo do cofnięcia zgody w dowolnym momencie bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, wszelkie wnioski dotyczące wskazanych powyżej praw prosimy kierować na adres email: klikmapa@gmail.com.
dane mogą być udostępniane przez Administratora podmiotom: Google LLC w celu prowadzenia spersonalizowanej reklamy.
podane dane będą przetwarzane na podstawie zgody tj. art. 6 ust. 1 pkt i zgodnie z treścią ogólnego rozporządzenia o ochronie danych.
dane osobowe będą przechowywane do czasu cofnięcia zgody.
ma Pan/Pani prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych, gdy uzna Pani/Pan, iż przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy ogólnego rozporządzenia o ochronie danych osobowych z dnia 27 kwietnia 2016 r.

Diety i odchudzanie

Przychodzi w życiu każdego z nas moment gdy postanawiamy przejść na dietę, jednak jej wybór to dla nas spory problem, a nawet często kłopot. Jaka dieta będzie dla nas odpowiednia? Czy możemy wybrać sami dietę, czy może lepiej udać się wstępnie do dietetyka. No cóż z pewnością najlepszym rozwiązaniem będzie przejście na dietę za pomocą dietetyka, jeśli jednak ktoś zdecyduje się na dietę bezglutenową, warto czegoś się o niej wstępnie dowiedzieć. Oto kilka ważnych informacji.

Dieta bezglutenowa jest rodzajem diety stosowanej zazwyczaj podczas leczenia, a także profilaktyce celiakii. Na czym polega taka dieta? Polega głównie na całkowitej eliminacji z codziennej diety żywności zawierającej gluten, a więc składniki z dodatkiem naturalnych lub przetworzonych zbóż tj. pszenica, żyto lub jęczmień.

Produkty zawierające gluten, zakazane podczas diety bezglutenowej.

- mąka pszenna,
- mąka żytnia,
- makarony,
- kasza manna,
- kasza jęczmienna,
- pęczak,
- chleb biały,
- chleb razowy,
- bułki,
- pieczywo chrupkie,
- kasza perłowa,
- kasza łamana,
- otręby pszenne,
- herbatniki,
- ciastka,
- inne słodycze zawierające gluten,
- kaszanka,
- salceson,
- pasztetowa,
- kawa zbożowa,
- ocet,
- składniki z pszenica,
- składniki z żytem,
- składniki z jęczmieniem.

Dieta bezglutenowa - przepisy

Pyszne warzywa

Składniki:
- 140 g różyczek brokułów,
- 150 g różyczek kalafiora,
- 1 zielona papryka,
- 1 ogórek - obrany,
- 1 grubo pokrojona marchewka,
- 1/4 szklanki włoskiego sosu sałatkowego.

Sposób przygotowania
W większym garnku gotujemy osoloną wodę, po czym w momencie wrzenia wrzucamy do niej nasze warzywa. Po minucie wyciągamy i odcedzamy. Warzywa przekładamy do średniego naczynia i zalewamy sosem sałatkowym. Na godzinę wstawić do lodówki.

Hummus

Składniki:
- 480 g odcedzonej ciecierzycy (cieciorki) w puszce,
- 80 g pasty tahini,
- 60 ml (0,25 szklanki) soku z cytryny,
- 1 łyżeczka soli,
- 2 ząbki czosnku,
- 1 łyżka oliwy z oliwek,
- 1 szczypta papryki w proszku,
- 1 łyżeczka posiekanej świeżej natki pietruszki.

Sposób przygotowania
W blenderze miksujemy na gładką masę ciecierzycę, sok z cytryny, tahini, sól oraz czosnek. Przekładamy do salaterki. Delikatnie skrapiamy oliwą oraz posypujemy natką pietruszki i papryką.

Dieta bezglutenowa a zdrowie

Dieta bezglutenowa zalecana jest głównie dla osób chorobliwych, z pewnego rodzaju dolegliwościami lub alergią na gluten. To dzięki rezygnacji z glutenu, takie osoby mogą pozbyć się swych chorób, dolegliwości i poprawić kondycję życiową. Nie powinno się stosować tego typu diety u osób zdrowych, gdyż zabiera ona zbyt wiele cennych składników z naszego jadłospisu, niezbędnych do prawidłowego rozwoju. Prowadząc dietę bezglutenową na własne życzenie możemy nabawić się wielu problemów zdrowotnych, a więc czy warto?

Dieta bezglutenowa a dziecko

Alergia na gluten może zacząć się już od najmłodszych miesięcy dziecka, nawet w okresie noworodkowym. Zauważalna staje się w momencie przyjęcia przez malucha pierwszych posiłków zawierających gluten, np. kaszka czy biszkopty. Już od samego początku należy dziecko uważnie obserwować, gdyż pojawiające się sygnały alergii można pomylić z z innymi dolegliwościami, a takich u malucha występuje na początku wiele. Układ pokarmowy dziecka do 3 roku życia nie jest w pełni dojrzały, a więc może wysyłać błędne sygnały.

Co zrobić by sprawdzić czy to właśnie alergia na gluten?

Obserwuj dziecko, po czym narzeka na brzuszek i gorzej się czuje. W pierwszym roku życia warto prowadzić notatki co dziecko zjada i jak na co reaguje.
○ Gdy często dziecko boli brzuch, ma biegunki, wzdęcia bądź wymiotuje.
○ Ulewanie i częste kolki również mogą być pierwszym sygnałem.
○ Maluszek jest smutny o blady. Często jest apatyczny, płaczliwy i rozdrażniony.
○ Dziecko wolno rośnie lub przestało rosnąć.
○ Podrażniona skóra dziecka z grudkami lub pęcherzykami.

Komentarze: