Napoje i trunki

A oto propozycja dla tych, którzy dbają o swoje zdrowie i sylwetkę lub są na specjalnej diecie proteinowej. Koktajl proteinowy większości z nas kojarzy się z jakimś pozbawionym smaku specyfikiem, który nałogowo spożywają mężczyźni trenujący na siłowni i chcący w krótkim czasie osiągnąć imponujący przyrost masy mięśniowej Nic bardziej mylnego. Taki koktajl może sobie przyrządzić każdy z nas a z odpowiednimi dodatkami może nawet zastąpić nam śniadanie, kolację lub deser. Dużo zależy od składników, które można prawie dowolnie komponować. Koktajl jest zdrowy, pożywny, pyszny i dostarcza nam wielu składników i witamin niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania i rozwoju organizmu. Podajemy kilka przepisów na koktajle proteinowe. Nasze wskazówki i receptury można potraktować jako swego rodzaju bazę, na podstawie której będzie można komponować własne wersje tego koktajlu. Dobrze wpływa taki koktajl proteinowy na masę ciała.

Koktajl proteinowy - przepisy

Przepis pierwszy to popularny koktajl proteinowy Dukana. Potrzebne na będą: kubeczek jogurtu naturalnego, trzy szklanki chudego mleka, pięć łyżek otrąb owsianych, pół kostki białego sera półtłustego, 3 łyżki odtłuszczonego mleka w proszku oraz owoce, takie jak truskawki, maliny i jagody. Można także użyć słodzika, choć nie jest to konieczne, gdyż owoce są wystarczająco słodkie. Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy na gładka masę.

Inna wersja tego przepisu nie uwzględnia zastosowania owoców. Zaleca się, by koktajl ten pić partiami – pierwszą po śniadaniu a drugą kilka godzin później. Nie można go oczywiście zbyt długo przechowywać, bo straci swoje wartości odżywcze.

Drugi przepis wymaga użycia nieco innych składników a mianowicie: jednej filiżanki komosy ryżowej (wysokobiałkowe zboże pochodzące z Ameryki Południowej – można ją dostać w sklepach ze zdrową żywnością lub dobrze zaopatrzonych delikatesach), dwóch białek jajka, pół jabłka pokrojonego w cienkie plasterki, ćwierć szklanki mleka oraz łyżkę miodu lub słodzik. Miksujemy wszystkie składniki i przecedzamy przez gęste sito. Możemy dodać jeszcze inne owoce, wtedy koktajl będzie miał lepszy smak.

Ostatni przepis, najprostszy, zawiera następujące składniki: dwie łyżki sproszkowanego białka (dostępne w sklepach dla sportowców i ze zdrową żywnością), pół szklanki mleka, osiem kostek lodu, łyżeczkę cukru i tyle samo ekstraktu waniliowego (w postaci ciemnego syropu). Wszystkie składniki, tak jak w poprzednich przepisach, należy zmiksować. Ten koktajl jest doskonała propozycja dla sportowców oraz wegetarian.

Koktajle proteinowe cieszą się obecnie ogromną popularnością, którą zawdzięczają wzrostowi zainteresowania różnego rodzaju dietami i zdrowym stylem życia. Dobrze jest pić taki koktajl proteinowy na odchudzanie. Ludzie mają coraz większą świadomość własnego ciała i zdrowia, dlatego też szukają zdrowych dań, które dostarczą odpowiednich składników odżywczych i pozwolą zachować ładną sylwetkę i dobra kondycję. Ich przygotowanie nie zajmuje zbyt wiele czasu, co jest niezwykle cenne zważywszy na współczesne tempo życia.

Komentarze: