Sałatka z kurczaka z ananasem
Składniki:
– podwójna pierś z kurczaka, – 6 jaj na twardo, – puszka kukurydzy, – puszka ananasów, – kiszony ogórek, – 4 średnie czerwone papryki, – przyprawa do kurczaka, – majonez.
Sposób przygotowania:
Pierś z kurczaka dokładnie umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Mięsko przyprawiamy i smażymy na małym ogniu pod przykryciem. Warzywa: paprykę, ogórek kroimy w drobna kostkę. Jajka również kroimy w drobną kostkę. Wszystko mieszamy z kukurydzą w naczyniu. Przestudzonego kurczaka dodajemy do pozostałych składników i mieszamy z majonezem.
Smacznego!
Sałatka z kurczakiem i gruszką
Składniki:
– 2 pieczone udka, – 1 gruszka, – 1 por, – 4 łyżki majonezu, – 1 łyżka sosu z chili.
Sposób przygotowania:
Por oczyścić i umyć dokładnie. Białą część przekrawamy wzdłuż na pół i siekamy. Wrzucamy kawałki na sito i zalewamy wrzątkiem. Gruszkę myjemy, obieramy i kroimy w kosteczkę. Mięsko z udka obieramy, kroimy w kostkę. Dobrze by było by mięso i gruszka miała podobną wielkość kostki. Składniki dokładnie mieszamy i przyprawiamy. Majonez mieszamy z chili i polewamy sałatkę.
Smacznego!
Sałatka z kurczaka i orzechów
Składniki:
– 20 dag mięsa z pieczonych piersi z kurczaka (mogą być pozostałości z obiadu), – 0,5 szklanki prażonych orzechów np. włoskich, – Marchew gotowana, – Gotowany ziemniak, – 10 dag śliwek suszonych, – Szklanka majonezu, – Burak.
Sposób przygotowania:
W kostkę kroimy marchew, ziemniaka i śliwki. Kurczaka kroimy w kostkę, pozostawiając kilka plasterków do dekoracji końcowej sałatki. Orzechy siekamy. Wszystko dokładnie mieszamy z majonezem i przekładamy do naczynia. Dekorujemy wcześniej przygotowanymi plastrami mięsa, suszonymi śliwkami, orzechami i innym dodatkiem jaki wpadnie nam do głowy.
Smacznego!
Przepisy na sałatkę z kurczaka możemy dowolnie modyfikować i dodawać do niej wszystko to, na co mamy ochotę i co będzie pasowało do kurczaka. Istnieją więc takie odmiany sałatki jak sałatka z kurczaka gyros, sałatka z kurczaka wędzonego, sałatka z kurczaka z kapustą pekińską, sałatka z kurczaka z ryżem, sałatka z kurczaka warstwowa, sałatka z kurczaka i winogrona, sałatka z kurczaka ze słonecznikiem, sałatka z kurczaka i selera czy sałatka z kurczaka i żurawiny. Kulinarna wyobraźnia nie może mieć granic!
Was this helpful?
0 / 0