Sałatka z kurczaka

Wrzuć artykuł na Fejsa! poleć na NK

Sałatka z kurczaka z ananasem

Składniki:

– podwójna pierś z kurczaka, – 6 jaj na twardo, – puszka kukurydzy, – puszka ananasów, – kiszony ogórek, – 4 średnie czerwone papryki, – przyprawa do kurczaka, – majonez.

Sposób przygotowania:

Pierś z kurczaka dokładnie umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Mięsko przyprawiamy i smażymy na małym ogniu pod przykryciem. Warzywa: paprykę, ogórek kroimy w drobna kostkę. Jajka również kroimy w drobną kostkę. Wszystko mieszamy z kukurydzą w naczyniu. Przestudzonego kurczaka dodajemy do pozostałych składników i mieszamy z majonezem. Smacznego!

Sałatka z kurczakiem i gruszką

Składniki:

– 2 pieczone udka, – 1 gruszka, – 1 por, – 4 łyżki majonezu, – 1 łyżka sosu z chili.

Sposób przygotowania:

Por oczyścić i umyć dokładnie. Białą część przekrawamy wzdłuż na pół i siekamy. Wrzucamy kawałki na sito i zalewamy wrzątkiem. Gruszkę myjemy, obieramy i kroimy w kosteczkę. Mięsko z udka obieramy, kroimy w kostkę. Dobrze by było by mięso i gruszka miała podobną wielkość kostki. Składniki dokładnie mieszamy i przyprawiamy. Majonez mieszamy z chili i polewamy sałatkę. Smacznego!

Sałatka z kurczaka i orzechów

Składniki:

– 20 dag mięsa z pieczonych piersi z kurczaka (mogą być pozostałości z obiadu), – 0,5 szklanki prażonych orzechów np. włoskich, – Marchew gotowana, – Gotowany ziemniak, – 10 dag śliwek suszonych, – Szklanka majonezu, – Burak.

Sposób przygotowania:

W kostkę kroimy marchew, ziemniaka i śliwki. Kurczaka kroimy w kostkę, pozostawiając kilka plasterków do dekoracji końcowej sałatki. Orzechy siekamy. Wszystko dokładnie mieszamy z majonezem i przekładamy do naczynia. Dekorujemy wcześniej przygotowanymi plastrami mięsa, suszonymi śliwkami, orzechami i innym dodatkiem jaki wpadnie nam do głowy. Smacznego!

Przepisy na sałatkę z kurczaka możemy dowolnie modyfikować i dodawać do niej wszystko to, na co mamy ochotę i co będzie pasowało do kurczaka. Istnieją więc takie odmiany sałatki jak sałatka z kurczaka gyros, sałatka z kurczaka wędzonego, sałatka z kurczaka z kapustą pekińską, sałatka z kurczaka z ryżem, sałatka z kurczaka warstwowa, sałatka z kurczaka i winogrona, sałatka z kurczaka ze słonecznikiem, sałatka z kurczaka i selera czy sałatka z kurczaka i żurawiny. Kulinarna wyobraźnia nie może mieć granic!

Was this helpful?

0 / 0